Receta del quesillo nicaragüense

Estas aquí por que deseas aprender a realizar un quesillo tan delicioso como los que elaboran en La Paz Centro o en Nagarote, pues déjanos decirte que estas en el lugar correcto, ya que te vamos a enseñar como preparar esta joya de la gastronomía originaria del departamento de León.

Este platillo nicaragüense a base de tortilla y queso es una verdadera exquisitez y resulta fácil de elaborar desde la comodidad de nuestro hogar.

Esta comida tradicional de Nicaragua es comercializada en los negocios o por vendedores ambulantes ya preparada, no obstante hacerla nosotros mismos nos resultaría muy económico y simple, ideal por si lo quieres preparar en una reunión familiar de domingo o en alguna festividad.

Ingredientes para preparar un quesillo nicaragüense

Para elaborar paso a paso un delicioso quesillo nicaragüense los ingredientes son básicos y conseguirlos es muy fácil, te detallamos cuales son estos ingredientes que nos permitirán realizar un exquisito quesillo en nuestro hogar, a continuación te detallamos cuales son estos ingredientes básicos:

• 4 tortillas de maíz.
• Una cebolla blanca.
• Sal.
• Una libra de queso quesillo.
• Una libra de crema.
• Vinagre.

Como veras estos ingredientes son fáciles de adquirir en los diferentes supermercados y mercados del país, además no resultan tan caros, lo cual hace alcanzable la preparación de este platillo nicaragüense desde nuestros hogares.

Receta para preparar un quesillo nicaragüense desde casa

Para aprender a preparar un quesillo Nicaragüense debes de seguir el siguiente procedimiento que te detallaremos.

En esta receta del quesillo nicaragüense te explicaremos el paso a paso que debemos seguir para hacer este delicioso platillo.

Te detallaremos como elaborar esta receta típica del país de lagos y volcanes, y lo vamos a hacer punto por punto, a fin de que te resulte simple hacerlo en tu casa:

1. Colocaremos la cebolla en agua hirviendo, para ello dejaremos reposar el agua al menos unos dos minutos expuesta al fuego, entonces cuando este hirviendo sumergiremos la cebolla completamente picada, en donde la dejaremos por unos 4 minutos.
2. Retiramos la cebolla picada y le añadimos el vinagre.
3. Colocamos el queso quesillo sobre la tortilla, luego le añadimos la cebolla picada en vinagre que preparamos previamente.
4. Le agregamos un toque de sal al gusto y unas 2 cucharadas de crema.
5. Enrollamos la tortilla y le agregamos otro toque de sal y opcionalmente un poco de chile, cabe recalcar que el chile le da un sabor muy apetecible, pero como explicábamos anteriormente es opcional.

¡Listo!, ya habremos preparado nuestro delicioso quesillo originario de Nicaragua, solo quedará saborear este platillo que resulta accesible de efectuar en nuestros hogares.

Lugares de Nicaragua en donde venden los mejores quesillos

Los mejores quesillos los puedes encontrar en Nagarote y en La Paz Centro, estos 2 municipios se ubican en el departamento de León, y en ellos puedes localizar lugares cuya especialidad de la casa es el quesillo, estos sitios son frecuentados todos los días por las personas que transitan por la carretera, las cuales se detienen para almorzar y degustar este platillo.

Pero asimismo en la mayoría de las ciudades del país puedes hallarte con vendedores ambulantes que preparan un quesillo que les queda muy delicioso y degustarlos es una experiencia realmente increíble.